Tiếp tục chuỗi hoạt động trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, ngày 29/04/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của tỉnh Quảng Ninh đã có buổi làm việc và kiểm tra thực tế tại xã đảo Cái Chiên. Trong bối cảnh du lịch biển đảo đang vào mùa cao điểm, việc siết chặt kỷ cương an toàn thực phẩm (ATTP) được xác định là yếu tố then chốt để xây dựng hình ảnh du lịch an toàn, thân thiện cho xã đảo.
Đoàn công tác làm việc với cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch.
Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Lãnh đạo Sở Y tế làm Trưởng đoàn, cùng sự tham gia của Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và đại diện các đơn vị: Hải quan, Biên phòng, Quản lý thị trường, CDC và Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường.
Tại buổi làm việc, Đoàn công tác đã tập trung đánh giá trách nhiệm quản lý nhà nước của UBND xã Cái Chiên trong việc thực hiện Chỉ thị số 13/CT-TTg và Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ. Nội dung kiểm tra bao gồm việc lập kế hoạch triển khai Tháng hành động năm 2026, hoạt động của Ban Chỉ đạo liên ngành địa phương và đặc biệt là công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật về ATTP cho các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống, homestay trên đảo.
Khác với môi trường đô thị, các cơ sở dịch vụ tại Cái Chiên đa phần là các hộ kinh doanh gia đình kết hợp du lịch sinh thái. Sau khi nghe báo cáo và kiểm tra hồ sơ, Đoàn đã trực tiếp đi kiểm tra thực địa tại một số nhà hàng, cơ sở chế biến hải sản và dịch vụ lưu trú có cung cấp suất ăn trên địa bàn. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm, đồng thời đánh giá việc chấp hành các quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ và nguồn gốc nguyên liệu,…
Kiểm tra, hướng dẫn cơ sở các quy định về ATTP.
Phát biểu tại buổi làm việc, đồng chí Lưu Đức Dũng – Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm ghi nhận và đánh giá cao những nỗ lực của xã đảo trong việc triển khai Tháng hành động cũng như công tác đảm bảo ATTP trong thời gian qua, đồng thời yêu cầu địa phương cần phát huy hơn nữa vai trò giám sát tại chỗ. Với một xã đảo có đặc thù du lịch như Cái Chiên, chỉ một sự cố nhỏ về ATTP cũng có thể gây ảnh hưởng dây chuyền đến hình ảnh của du lịch địa phương. Vì vậy, ATTP không chỉ là trách nhiệm pháp lý mà phải trở thành ‘điểm sáng’ để thu hút và giữ chân du khách.
Đoàn đề nghị UBND xã tiếp tục đẩy mạnh hậu kiểm, kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm, đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức tới người dân. Đối với các đề xuất, kiến nghị của đơn vị, Đoàn kiểm tra đã tiến hành ghi nhận, tổng hợp để báo cáo với các cấp có thẩm quyền nhằm sớm có giải pháp hỗ trợ, tháo gỡ trong thời gian tới.
Tuấn Anh – CDC Quảng Ninh
