Tiếp tục hoạt động trong ‘‘Tháng hành động vì an toàn thực phẩm’’ năm 2024, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của UBND tỉnh kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn huyện Ba Chẽ.
Ngày 24/4/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra việc triển khai công tác bảo đảm ATTP trong ‘‘Tháng hành động vì an toàn thực phẩm’’ năm 2024 tại huyện Ba Chẽ. Đoàn công tác do đồng chí (đ/c) Nguyễn Minh Tuấn – Phó Giám đốc Sở Y tế làm Trưởng đoàn; đ/c Nguyễn Phú Nhuận – Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP làm Phó Trưởng đoàn.
Đoàn công tác đã tiến hành kiểm tra thực tế tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn trường học…
Đoàn công tác đã tiến hành kiểm tra thực tế tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn trường học. Công tác kiểm tra tập trung vào các nội dung chính như hồ sơ hành chính, pháp lý của cơ sở; kiểm tra việc chấp hành của chủ cơ sở về điều kiện vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, quy trình sản xuất, chế biến; nguồn nước; nguồn gốc xuất xứ; lưu mẫu thức ăn, nguyên liệu để kiểm nghiệm trong trường hợp cần thiết,…
Đoàn công tác yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy sản phẩm thiếu tem mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ,…
Trong quá trình kiểm tra, đã phát hiện một cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa bày bán nhiều sản phẩm không có tem mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ… Do số lượng ít, đoàn công tác đã yêu cầu tiêu hủy ngay các sản phẩm nói trên, đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở chủ cơ sở cần thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo ATTP.
Làm việc với đoàn công tác, đại diện địa phương đã báo cáo những tồn tại như: khó khăn trong việc quản lý các cơ sở quán ăn nhỏ lẻ, kinh doanh thức ăn đường phố; một số chợ tại các xã vùng cao hoạt động theo phiên, hàng hóa và người kinh doanh thực phẩm không ổn định; hoạt động buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm thường với số lượng nhỏ, lẻ dẫn đến tình trạng khó kiểm soát nguồn gốc,…
Phát biểu tại buổi làm việc, đ/c Nguyễn Phú Nhuận đề nghị, địa phương cần tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP, nhất là trong Tháng hành động 2024; xây dựng quy chế phối hợp giữa các ngành; tăng cường công tác đào tạo, tập huấn về nghiệp vụ quản lý, giám sát, bảo đảm ATTP. Với những đề xuất, kiến nghị của đơn vị, đoàn công tác cũng ghi nhận, tiếp thu và sẽ chuyển tới các cơ quan liên quan, sớm có giải pháp thực hiện.
Tuấn Anh – CDC Quảng Ninh
